"EL DESCANSILLO". El nombre invita a parar un ratito, reponer fuerzas y luego, ya veremos... ¿descansamos un ratillo?
Esta vez no traigo demasiadas palabras, sino imágenes que evocan olores y sabores. Imágenes que transportan diferentes texturas al paladar. Os recomiendo un lugar en plena ciudad vieja de A Coruña para cenar o comer, en un ambiente cálido, con muy buen trato... Pero por supuesto, no dejes de llevar buena compañía. Imprescindible para que la cena pueda llamarse CENA con mayúsculas.
Alcachofas, lubina o rissotto... Totalmente recomendables también las zamburiñas y, la tosta de foie con manzana.
Se definen como comida atlántica. Si ese tándem de palabras es sinónimo de los mejores productos de campo y mar, frescos y delicadamente preparados para sacar lo mejor de cada uno... Entonces sí, es cocina atlántica. Banoffee para el postre y aquí sólo una palabra: exquisito. Pero de verdad de la buena.
Ayyyyyy queeee riquiiiiiiño =) me diste ganas de teletransportarme a ese sitio, besos!
ResponderEliminarDelicioso Pato :) Muuua!
EliminarAdivino que me pilla un poquito lejos. Qué rabia. Sólo animarte que si pasar cerca de mi tierra y descubres algún rincón similar no dejes de comentarlo por aquí.
ResponderEliminarY la gran verdad del post: una buena cena no es tal sin una buena compañía.
Besos
Lo haré :) Este está en Coruña, pero siempre es un buen momento para visitar esta parte de la geografía :)
EliminarMuuua!
Tu imágenes, siempre poéticas, que muestran tus placeres..
ResponderEliminarGracias Luis, me alegra que te transmitan sensaciones :)
EliminarLo apunto y en cuanto pueda voy.....con buena compañia.
ResponderEliminarMuuuuy bien :) Anota, y prueba cuando puedas, pero sí, en buena compañía ;)
EliminarHmmmmm, no solo tengo hambre....
ResponderEliminartengo ganas de oler, escuchar, contemplar y degustar.
Tengo ganas de sentir los sonidos, las fragancias, los colores y sabores.
Esa música aromática para paladares vibrantes con ese coro de estómagos susurrantes.Suplicantes.
Con ganas de que el blog no solo se pueda ver y anhelar, sino que también se pueda oler y saborear.
Pero de momento comemos con los ojos que es muy bueno para mantener la línea ;)
Besos de postre!
Es nuestra petición a todos los ingenieros informáticos, que puedan llegar los olores, los sabores...
EliminarMuuua guapa!